项目概述：

中国是世界上主要的产驴国家之一。近年来，由于社会的进步和农村经济的快速发展,驴在我国大部分地区已逐渐退出役用行列,并面临着种质资源退化、驴群数量和质量逐渐降低的趋势。随着人们生活水平的提高、保健意识的增强及科技的进步，驴产品的价值不断被发现，国外内市场中对驴肉、驴皮、驴乳、驴脂的需求量也逐年攀升。

驴  乳——科学研究表明，驴乳与人乳极为相近，营养成分比例几乎占人乳所含成分的99%，是人乳的最佳替代品；是天然的富硒食品，它的硒含量是牛奶的5.2倍之多；驴乳中富含“上皮细胞生长因子”（国际上简称EGF），EGF因子有神奇的修复鼻腔气管粘膜作用，并能增强人体抵抗力、免疫力；是一种天然的保健乳，它的营养性与功效性是与生俱来的，而非后期添加，经测试驴乳中的胆固醇含量仅为牛奶的1/5，属于天然低脂肪、低胆固醇的有机食品。

驴  肉——“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉味道鲜美，营养丰富，研究发现，每100 g驴肉中含蛋白质18.6 g、脂肪0.7 g、钙10 mg、磷144 mg、铁13.6 mg；驴肉中含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸，是典型的高蛋白、低脂肪的绿色安全肉食品；含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充，具有补气、补虚功能，是较为理想的保健食品之一。

驴  皮——国药瑰宝功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮做主要原料熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有特效。

驴骨、驴血、驴脂等——据本草纲目记载，驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病）”。驴血、驴脂等副产品也都具有很高的药用和保健价值。

调查显示，目前，我国“驴产业”的开发深度不够；“驴经济”才刚刚起步；驴的役用价值高于经济价值，养殖效益低，从而影响了农民的养殖积极性，造成其存栏量逐年下降。

如何依托资源优势，让浑身是宝的“小毛驴”牵出“大产业”？如何提高驴产品的附加值和吸附力，如何通过驴产业推动驴经济的发展，带动农民脱贫致富，促进区域畜牧业向产业化方向发展？ 这是本项目要解决的重要问题。

本项目充分利用新疆地区丰富的草资源，采取“公司+农户+基地”的模式，将以家庭为单位的分散经营串联起来，打造“毛驴繁育+养殖+初加工+精深加工+废弃物资源化利用+物流配送+电子商务”为一体的产业体系。

进行毛驴示范养殖，建立标准化养殖基地，带动当地农户规模化养殖，拉长农牧业产业化链条，促进当地农业资源转化增值，实现较好的经济效益和社会效益。

建设毛驴屠宰厂，实现驴资源的就地转化。

建立驴产品深加工厂，延长产业链条，增加就业机会，拓宽增收渠道、提高畜牧业生产的技术水平，降低生产成本，提高经济效益。